THỨC ĂN VẶT

CÀ PHÊ CÁC LOẠI

KEM BƠ SỮA

CÁC SẢN PHẨM GIẤY SÀI GÒN

SINH TỐ, MỨT

NƯỚC GIẢI KHÁT - NƯỚC TRÁI CÂY CÔ ĐẶC

NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA

Thống Kê Truy Cập

Hỗ Trợ Trực Tuyến

Hotline: 0901.499.178 - 08.355.30.968

nguyenlieuhoreca

Cá hồi nướng giấy bạc

Ngày đăng tin: 21:44:21 - 26/07/2015 - Số lần xem: 245
Mùa đông lạnh không thể thiếu các món ăn nóng hổi, ấm áp và có nhiều năng lượng như các món nướng, lẩu hay xào cay… Bây giờ, bạn hãy cùng vào bếp trổ tài làm món cá hồi nướng giấy bạc thơm ngon và hấp dẫn để cả nhà cùng thưởng thức trong mùa lạnh này nhé!

Nguyên liệu

- 300 g cá hồi phi lê

- ½ củ hành tây

- 5 quả cà chua bi

- 2 thìa ầu oliu

- Lá oregano

- Hành lá, húng tây

- Muối, tiêu, đường

Các bước thực hiện 

- Cá hồi đem rửa sạch rồi dùng khăn giấy lau khô bề mặt thịt cá sau đó thái cá thành từng miếng dày khoảng 2 cm. Cho một chút dầu oliu, 1 thìa muối và  1 thìa hạt tiêu, 2 thìa nhỏ rượu vang trắng vào cá ướp khoảng 15 phút.

- Hành lá, húng lìu rửa thật sạch rồi để ráo nước

- Hành tây bóc bỏ vỏ rồi thái thành hạt lựu

- Cắt cà chua bi rửa sạch rồi cắt làm tư

- Hành lá, hung tây, lá oregano rửa sạch, cắt khúc (lá gia vị)

- Cho một chút muối, đường và dầu oliu vào rau quả vừa chuẩn bị trộn đều lên

- Xếp rau củ vào giấy bạc sau đó cho cá vào rồi rắc đều lá gia vị lên trên cá rồi xoắn chắt 2 đầu giấy lại. Sau đó, cho gói cá vào trong lò nướng nướng khoảng 25 -30 phút ở nhiệt độ 200 độ C là cá chín đều, thịt cá thơm phức

- Khi cá chín, lấy cá ra khỏi lò nướng rồi bóc lớp giấy bạc ra và rắc vào cá một chút bột hạt tiêu xay là bạn có thể thưởng thức món cá hồi nướng giấy bạc cực thơm ngon và bổ dưỡng rồi nhé.

Theo CKLVĐ


Các tin khác

Nhận xét


Viết nhận xét

Họ và tên:


Email:


Nhận xét của bạn:

Nhập mã số xác nhận bên dưới: